steffanorampoldi, autor en Futuro Agro

“Queremos que el cliente entienda qué es una certificación de calidad premium”: ¿Cuáles son los beneficios y desafíos que han reflexionado las almazaras certificadas?

steffanorampoldi — Mon, 30 Oct 2023 18:00:09 +0000

La denominación de origen (D.O) está reconocida y protegida desde 1991, con la Ley 19.039 de Propiedad Industrial, y gracias a ello, los productos originarios que presentan una calidad, reputación o característica particular ligada a las condiciones de su lugar de origen pueden ser identificados como únicos y valorados en su tradición, patrimonio e historia. En 2019, el aceite de oliva producido bajo el sol del Valle del Huasco, en la III región del país, logró ser reconocido para esta asignación y, hoy, ha cuatro cosechas desde su obtención, sus cuatro almazaras certificadas (Payantume, Albiña, Alma del Huasco y Azzait), reflexionan sobre los beneficios que ha traído esta resignificación de su territorio y los desafíos que aún siguen presentes en la educación del cliente/consumidor ante uno de los oficios más antiguos del jardín de Atacama.

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Sello de Denominación de Origen del Aceite de Oliva del Valle del Huasco busca visibilizar su valor en el mercado oleícola y obtener nuevas certificaciones para 2023

steffanorampoldi — Mon, 30 Oct 2023 17:59:40 +0000

El proyecto apoyado por la Pontificia Universidad Católica de Chile, por parte de su Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, junto al Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y financiado por Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de Atacama, cerró el 2022 con cuatro almazaras certificadas. Panorama positivo que ha beneficiado a los productores regionales de aceite de oliva durante tres periodos de cosecha consecutivos, entregándoles un excelente posicionamiento, reconocimiento en su tradición y una calidad digna del Valle del Huasco.

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1er Evento de Olivicultura y Elaiotecnia en Huasco abre puertas para educar sobre Denominación de Origen frente a expertos internacionales

steffanorampoldi — Mon, 30 Oct 2023 17:59:06 +0000

El encuentro contó con la presencia de expertos y catadores de aceite de oliva de Argentina, Paraguay, Perú y Chile, donde, frente a un público interesado, expusieron sobre la cultura de la oliva en Latinoamérica y el valor de la producción y protección de los Olivos Centenarios. Con charlas, catas y salida a terreno a almazara Payantume, el conocimiento sobre el sello de origen en el aove chileno se presentó para llegar a los oídos nacionales y de países vecinos.

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El impulso comercial del sello de origen en Chile: La protección del patrimonio agroalimentario que se promueve desde la UC

steffanorampoldi — Mon, 30 Oct 2023 17:58:39 +0000

Desde el aceite de oliva del Valle del Huasco, hasta la papaya de La Serena y el Limón de Pica, estos son los productos relacionados a la industria agroalimentaria nacional que, desde la Pontificia Universidad Católica y el Departamento de Economía Agraria de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, se han animado a potenciar, en su certificación frente a Inapi, como productos agroalimentarios únicos en el mundo y proteger sus características frente a la competencia desleal del mercado.

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Sello de Denominación de Origen del Aceite de Oliva del Valle del Huasco busca visibilizar su valor en el mercado oleícola y obtener nuevas certificaciones para 2023

steffanorampoldi — Mon, 30 Oct 2023 17:58:13 +0000

Iniciativa busca otorgar Sello de Origen a la papaya de la región de Coquimbo

steffanorampoldi — Mon, 30 Oct 2023 17:57:26 +0000

Establecer un Sello de Origen para la papaya que se cultiva en la Región de Coquimbo es una de las metas principales del proyecto “Investigación de la valorización del papayo, un cultivo con identidad”, ejecutado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA Intihuasi y financiado a través de un Fondo de Innovación para la competitividad (FIC-R) del Gobierno Regional de Coquimbo.

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Corredores biológicos para Ñuble: el proyecto UC que busca expandir el bosque nativo junto a cuatro liceos agrícolas

steffanorampoldi — Thu, 26 Oct 2023 20:24:57 +0000

La iniciativa, que surge bajo el proyecto FIC “Viveración de nativos para corredores biológicos” de la Pontificia Universidad Católica de Chile y Gobierno Regional de Ñuble, beneficia a cuatro liceos agrícolas de la región con la viveración de semillas para expandir el concepto de bosque nativo y entregar las herramientas educacionales necesarias para la construcción de futuros corredores biológicos. Con esto, se logra beneficiar a Ñuble, evitando la erosión del suelo, permitiendo una mayor polinización, el cuidado del agua y la protección de la vegetación y fauna de posibles siniestros.

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Corredores biológicos para Ñuble: El proyecto UC que busca expandir el bosque nativo junto a cuatro liceos agrícolas

steffanorampoldi — Thu, 26 Oct 2023 20:24:22 +0000

Tras una seguidilla lamentable de siniestros que han afectado a la región los últimos años, la Pontificia Universidad Católica de Chile junto al Gobierno Regional de Ñuble se han unido en la “Viveración de nativos para corredores biológicos”, una iniciativa financiada por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) que busca conservar y multiplicar la biodiversidad local y hacer frente a escenarios que aquejan la región, tales como incendios, desertificación y desplazamiento de suelo.

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Riego inteligente para Ñuble

steffanorampoldi — Wed, 25 Oct 2023 21:55:14 +0000

Cualquier fruticultor o fruticultora de Ñuble puede ser parte de los 93 cupos de beneficio de copago en instalación de tecnologías de riego que ofrece el proyecto FIC “Transferencia innovación agrícola para enfrentar sequía en Ñuble”, de la Pontificia Universidad Católica de Chile y el Gobierno Regional de Ñuble. Una oportunidad única, sin sorteo o múltiples requisitos, donde, además, contarán con telemetría gratuita por dos años brindada por la empresa Wiseconn. ¿De dónde nace la ayuda?

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“Riego inteligente para Ñuble” busca beneficiar con sondas de capacitancia y telemetría Wiseconn a los fruticultores de la región: Conoce cuáles son los requisitos

steffanorampoldi — Wed, 25 Oct 2023 21:54:41 +0000

El proyecto FIC “Transferencia innovación agrícola para enfrentar sequía en Ñuble” llegó al Centro Cultural de San Carlos para poder realizar una serie de charlas y capacitaciones a los fruticultores de las diferentes comunas de la región.

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